понедельник, 23 июля 2012
17:58

Сэль
Как здорово быть мной!
- Милая, а я тебе говорил, что лук нужно было нарезать мелко. А ты порезала луковицу на 4 части. Вот тебе ложка, вылавливай теперь эти разползшиеся по супу луковые чешуйки!
Беру ложку, посмеиваясь, вылавливаю все чешуйки до единой.
- Если у нас будет дочь, любимый, и она спросит меня, как готовить куриный суп, я отправлю ее к папе.
- А я отправлю ее обратно к маме, если спросит про котлеты.

Я уже наверняка говорила, что у нас четкая кухонная специализация. Я - мясо под разнообразными соусами, тушеные овощи, котлеты и фрикадельки, спагетти, омлеты, сложносочиненные яичницы, торты, печеньки. Любимый - каши, блины, сырники, бефстроганов, пироги (на дрожжевом тесте!), запеченая курица, шарлотка. Вместе - супы и наша коронная говядина, запеченая с луком, перцем и картошкой.

Мне нравится фраза любимого: "В нашем доме нет слова "Не умею". Впору выносить на семейный герб. Где бы взять семейный герб?)))

...Суп, помимо специй приправленный еще и шутливой пикировкой над кастрюлей, удался на славу ^^


@темы: Двое не спят, сЭльская жизнь

URL
Комментарии
23.07.2012 в 19:41

rillain
Начни с себя.
черт, да с вас хоть книгу рецептов требуй!!!!
или удочерите меня на время, я буду у вас кушать!!!
URL
24.07.2012 в 06:54

Сэль
Как здорово быть мной!
rillain, приезжай в Москоу, будем тебя угощать)))
URL
24.07.2012 в 16:11

rillain
Начни с себя.
коронная говядина, запеченая с луком, перцем и картошкой.
все, слюни уже капают...
URL
24.07.2012 в 16:11

rillain
Начни с себя.
Вот наверно ваши соседи в шоке))) особенно жена
URL
25.07.2012 в 04:59

Сэль
Как здорово быть мной!
rillain, рецепт говядины банален))) Берем емкость для запекания в духовке, смазываем растительным маслом. Нарезаем небольшими кусочками говядину, выкладываем в емкость, солим, перчим. Следующий слой - лук, нарезанный полукольцами. Следующий - некрупно нарезанный болгарский перец. Последний слой - картошка, нарезанная тонкими кружочками - посолить, смазать сверху майонезом. Все это в духовку на 45-50 минут - и вэлком)))
О, жена там даже однажды задала Василию вопрос: а если он все делает сам, то зачем ему жена?))) Он не нашелся, что ответить)))) Я предложила в другой раз с каменным лицом заявить, что я мол в постели хороша)))))
URL
25.07.2012 в 19:03

rillain
Начни с себя.
черт, да с вас хоть книгу рецептов требуй!!!!
или удочерите меня на время, я буду у вас кушать!!!
URL